Основное правило для хранения яблок заключается в том, что их нельзя мыть или протирать во время сбора. Об этом рассказал депутат Госдумы Никита Чаплин, передаёт телеканал «Саратов 24».
По словам депутата, важно выбирать сорта, подходящие для длительного хранения. К числу таких сортов относятся «Антоновка», «Богатырь», «Уэлси» и «Северный синап». Эти яблоки отличаются более плотной кожурой и мякотью, созревают позже и могут храниться в течение нескольких месяцев.
Чаплин также подчеркнул, что сбор яблок следует проводить в сухую погоду. Яблоки нужно аккуратно укладывать в ящики, избегая механических повреждений.
«Нельзя мыть или протирать плоды, так как это стирает их естественный защитный восковой налёт. Каждое яблочко стоит заворачивать в светлую бумагу или пергамент. Это поможет избежать распространения возможной гнили от одного плода к другому и поможет сохранить влагу», — добавил он.
