В продукции двух омских компаний нашли антибиотики. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. В двух образцах яиц от «Птицефабрики Любинской» обнаружили остатки препарата «Толтразуриласульфон», а в двух образцах яичного меланжа (смеси белков и желтков) — «Офлоксацин». Ведомство объявило производителям предостережения.
Отмечается, что попадание в организм даже малых доз данных веществ опасно для человека. Главная проблема — развитие устойчивости к антибиотикам.
«Постоянное поступление небольших доз таких лекарственных средств в организм способствует развитию устойчивости различных штаммов бактерий, которые живут в кишечнике. В итоге, если при серьезном заболевании потребуется лечение этими антибиотиками, они могут не оказать нужного воздействия и инфекция станет трудноизлечимой. Это увеличит риск осложнений и даже летального исхода. Кроме того, антибиотики не действуют избирательно. Они уничтожают не только вредные, но и полезные бактерии, необходимые для пищеварения, синтеза витаминов и работы иммунной системы», — заявили в управлении Россельхознадзора по Омской области.
