Крутая Горка — отдалённый микрорайон Омска. Чтобы туда попасть, надо выехать из города по Красноярскому тракту, ехать в сторону Чернолучья и повернуть направо после Большекулачья. Но это город, причём часть Октябрьского округа. И вот здесь в минувшую субботу прошёл праздник «БЛИН КРУТОгорский». На масленичные гулянья собрался, без преувеличения, весь микрорайон.
Большое торжество едва бы состоялось без участия директора Дворца культуры имени Часницкого Александра Усольцева. «Никогда прежде у нас не было праздников столь широких, — говорит он. — И мне очень приятно, что в проведении Масленицы участвовал весь микрорайон: коллективы общеобразовательной школы, детского сада, спортивной школы… Наши хозяюшки из КТОСа «Крутогорский» напекли более тысячи блинов и раздали их всем желающим. Благодаря работе такого конгломерата у нас и получился большой праздник».
Оценить эту работу смогли омичи из «большого города» и даже гости из Новосибирска. На площади возле ДК прошли традиционные масленичные забавы вроде боёв мешками, гости праздника могли выпить чаю народов России или поиграть в кёрлинг камнями, похожими на русские чайники. Ну или просто посмотреть выступления творческих коллективов города.
 |
|---|
Особый интерес у собравшихся вызвал масленичный столб — деревянный, высокий — метров в пять высотой, так ещё и обледенелый, с одной стороны. На верхушке — три валенка: если заберёшься наверх да сорвёшь один из них — получишь то, что написано на бумажке внутри.
Опытным путём выяснилось: подниматься на столб следует не в куртке (а то скользко), голыми руками (хотя можно и в садовых перчатках), обхватив ладонями сухую часть столба. Но как ни пытались участники, никому этого сделать не удалось. И лишь потом кто-то догадался: один лезет наверх, второй садится на плечи третьему и держит первого. И вот валенок уже летит вниз. Подарки решено было раздать всем участвующим.
А тем временем в палатке около главной сцены кипит работа. Люди выкладывают по ложке тыквенного теста на электроплитку и жарят его, пока не подрумянится. Затем оладьи выкладываются по пять штук на тарелочки и отставляются в сторонку, после чего тарелочки рядами по пять идут на длинный стол. Вот таким незатейливым образом ведётся подсчёт всероссийского рекорда — сеанса выпекания 2026 тыквенных оладий.
Кстати, вышло на десять оладий больше — 2036 штук. Представитель Кулинарной книги рекордов России Юлия Литвиненко тут же предлагает крутогорцам поставить новый рекорд в 2036 году. «Идея с рекордом по числу тыквенных оладий пришла местному индивидуальному предпринимателю, — рассказывает Александр Усольцев. — Она сотрудничала с разными организациями, в том числе государственными, и что меня отдельно порадовало — она всегда подходит к своему делу проектно, старается каждый раз сделать что-то с изюминкой, и её задумки отзываются в сердцах людей».
В общем, Крутая Горка, в которой мероприятия такого масштаба никогда не проходили, осталась праздником довольна. А в ДК имени Часницкого думают уже о будущих планах: в июне, например, собираются провести День молодёжи (16+). И почему-то мы не сомневаемся, что у крутогорцев и этот праздник получится на высоком уровне.
Фото: Лев Миндалёв