В открытие кофейни Skuratov у Аграрного университета в Омске могли вложить около 75 млн рублей. Такую сумму в своих соцсетях назвал предприниматель и совладелец заведения Виктор Шкуренко.
«Поговаривают, что в проект вложено 75 млн рублей, а выручка каждый день составляет от 500 тыс. рублей», — написал бизнесмен.
Таким образом, сам Шкуренко не представил эти цифры как официальные финансовые показатели, а сообщил их со ссылкой на разговоры вокруг проекта.
Новая кофейня начала работать 15 августа на улице Физкультурной. Это один из самых крупных проектов сети: кроме зала для гостей, здесь разместили кухню, сироповарню и цех для обжарки кофе.
В этом филиале Skuratov также впервые запустил полноценное меню завтраков. В него вошли десять позиций, заказать которые можно до 16:00.
Интерес к новой точке появился ещё до официального открытия. В первый день работы возле кофейни образовались очереди, а некоторые посетители приехали заранее и провели ночь рядом с заведением в палатках, чтобы попасть в число первых гостей.
