Напомним, вчера в сети появилась полная версия омского выпуска программы «Ревизорро», в котором ведущая Лена Летучая наряду с омскими ресторанами проверила популярное омское бистро «Курочка рядом». Порекомендовать заведение к посещению ведущей помешало лишь одно: по ее словам, в еду добавляют «химию».
Так, к «химии» Лена Летучая отнесла найденные в холодильнике оптигард фреш и сорбиновую кислоту. Как рассказал порталу Om1.ru генеральный менеджер сети бистро Николай Смурыгин, оба вещества являются природными разрешенными добавками наравне с уксусом и лимонной кислотой.
Николай Смурыгин, генеральный менеджер сети бистро «Курочка рядом»:
— Сорбиновая кислота — природный консервант, абсолютно безвредный, который стоит в одном ряду с уксусной кислотой, солью, сахаром и так далее, это не химический продукт, и она разрешена всеми ведомствами России. И этого мы никогда не скрывали. Оптигард фреш — это набор специй. Нам обидно не за оценку, а за несправедливую фразу по поводу химии.
По словам Николая Смурыгина, работницы бистро, которые общались со съемочной группой, просто растерялись от вопросов ведущей, поэтому и не смогли дать ей отпор. «Харизматичной ведущей всего лишь нужен был очередной скандал», — говорит генменеджер. Кроме того, масса ярких заявлений ведущей также вызывают сомнения, такие как срок годности некоторых товаров, условия хранения и многое другое.
Помимо этого, возражение вызывает грязный пол в туалете. По словам генменеджера, на момент появления съемочной группы пол был мокрым после влажной уборки, а грязь на покрытии появилась после того, как в помещение зашла и вышла команда «Ревизорро». В выпуске смотр туалета был показан зрителям в обратной последовательности.
Тем не менее руководство бистро не обижаются на передачу и Летучую, принимая во внимание «скандальный характер программы».
Фото: omsk.resto.ru