om1.ru
Как в фильме про Апокалипсис: новосибирец рассказал о жизни и бизнесе в Италии во время пандемии Владелец мини-завода по производству оливкового масла в Италии Александр Серов рассказал корреспонденту портала Om1.ru, почему в пандемию продукты покупают активнее и чем итальянский карантин отличается от русского.

Как в фильме про Апокалипсис: новосибирец рассказал о жизни и бизнесе в Италии во время пандемии

Владелец мини-завода по производству оливкового масла в Италии Александр Серов рассказал корреспонденту портала Om1.ru, почему в пандемию продукты покупают активнее и чем итальянский карантин отличается от русского.
31 декабря 2020, 17:00
эксклюзив

Бизнес в пандемию

Александр Серов владеет плантацией оливок и мини-заводом по производству масла вместе с женой Ириной. Они живут в регионе Калабрия, который долгое время находился в так называемой красной зоне, где COVID-19 распространяется наиболее активно.

 
Италия разделена на три зоны: красная, оранжевая и жёлтая. То есть самая опасная, средняя и наиболее безопасная. В регионах, окрашенных жёлтым, меньше ограничений, люди передвигаются более свободно.

Калабрия — агропромышленная зона, поэтому предприятия области не потерпели убытков во время пандемии.

Александр Серов:

«Большая часть населения непосредственно работает в агропромышленной сфере. Это рабочие, инвесторы, владельцы предприятий. Для этих компаний передвижение не ограничивали. Невозможно остановить производство. Власти не могут сказать мандаринам или оливкам: «Подождите немного, мы сейчас поборем пандемию, тогда придёт ваше время». Урожай нужно собирать вовремя, иначе год работы пойдёт прахом».

Бизнесмен пояснил, что при перелёте в другие страны приходится отчитываться, куда направляешься и зачем. Но перевозки стали выгоднее — из-за маленького спроса цены на бензин упали на 20%.

«В октябре-ноябре мы собрали оливки, переработали, изготовили масло. Дали ему отстояться в течение 12 часов. Отправили на склады в Европу. Продаём продукт в Германию, Люксембург, Францию, Швецию. Наше оливковое масло популярно и в России», — говорит предприниматель.

Бизнесмен отмечает, в пандемию покупателей стало больше. По его наблюдениям, люди сидят дома, не могут поехать за продуктом в соседние, большие города. Заказывают через интернет. У завода Серовых есть сайт, через который можно купить масло с доставкой.

Отельерам работать сложнее, отмечает Александр Серов. Год для туризма выдался тяжёлый — посетителей нет. А им приходится платить за свет, электричество, отопление, аренду даже когда нет посетителей. Рестораторам проще — им работать не запрещали. Однако люди боятся посещать заведения общепита, предпочитая оставаться дома. Единственные, кому не страшен коронавирус, — подростки. Они собираются шумными компаниями, но и их разгоняют из-за опасности.

Приветствие локтем и путешествия

Итальянцам труднее приспособиться к пандемии, нежели другим европейцам. В их менталитете заложена потребность в тактильных ощущениях. В условиях пандемии приходится себя ограничивать.

Александр Серов:

«Раньше для всех итальянцев, вне зависимости от пола и возраста, нормальным было при встрече обняться, поцеловаться. Сейчас они изобрели новый способ — здороваясь, соприкасаться локтями. Потом сразу отбегают друг от друга, потому что страшно».

В ноябре 2020 года Александр Серов ездил в Москву. В дороге он не столкнулся с жёсткими ограничениями. Бизнесмен предполагает, что это связано с тем, что он предприниматель.

 
«Важно, чтобы был вид на жительство или гражданство. Летели мы через Стамбул в Москву и обратно, с остановкой в Мюнхене. Там я снял номер в гостинице. Выяснилось, что разрешают заселяться только тем, кто приехал по делам. Нужно заполнить анкету: указать номер компании и цель визита».

Бизнесмен сравнил аэропорт с кадрами из фильмов про Апокалипсис. После посадки его встретили люди в халатах, проверили документы, после чего пришлось 20 минут идти по пустому коридору.

«Нет таких толп счастливых людей, как бывало раньше», — вспоминает собеседник портала Om1.ru.

Предприниматель отметил, что за всё время наземных поездок он только один раз встретился с полицейскими. При пересечении границы правоохранители не спрашивают документы и ПЦР-тест.

Система здравоохранения в России и в Италии

Бизнесмен заметил, что итальянская система здравоохранения, как русская, немецкая и другие, не справляется с нагрузками. Причины он видит в недостатке специалистов и коек, неготовности медиков работать в опасных зонах. Речь не об узких специалистах. Не хватает медсестёр, которые будут ухаживать за больными, помогать им.

Владелец завода уверен, частично решить вопрос можно было созданием специализированного коечного фонда, куда попадали бы люди с определёнными симптомами. Это шанс уменьшить количество тяжёлых больных.

Александр Серов:

«Меня раздражает, что правительство всех стран, в том числе итальянское, взывают к ответственности жителей. Но где ответственность премьер-министра и президента в ситуациях, когда нужно заранее продумать меры защиты населения?»

Отношение итальянцев к новосибирской вакцине от коронавируса

Александр Серов искренне верит в новосибирскую вакцину. Он с рождения жил в столице Сибири и лично знаком с сотрудниками центра вирусологии «Вектор». Знает, какие люди там работают, как подходят к исследованиям.

«Если бы я мог выбирать, приехал прививаться в Новосибирск», — отметил плантатор.

Но, подчеркнул бизнесмен, вакцинироваться придётся в той стране, где живёшь. То есть препаратом, принятым в Европейском Союзе.

Александр Серов заметил, что в Италии о русских препаратах знают, но не разбираются, какого они производства.

Александр Серов:

«Когда я возвращаюсь из России, мне задают два вопроса. Первый: «Как дела?». Второй: «Как там вакцина? Итальянцы не разделяют «ЭпиВакКорону» и препарат института имени Гамалеи. СМИ говорят об обеих, по телевизору регулярно мелькают бутыльки с надписями на русском языке. Но среднестатистический итальянец хорошо разбирается в видах моцареллы и сортах вина. В препаратах — нет».

Собеседник портала Om1.ru уверил, что если бы был выбор, итальянцы выбрали русскую вакцину. Разработки наших учёных вызывают доверие за рубежом.

Александр Серов:

«У них уважительное отношение к тому, что разрабатывают русские учёные. Это касается и тех, у кого нет глубокого знания. В Италии любят Россию, как и мы любим Италию».

Как пандемия повлияла на личную жизнь

Александр Серов рассказал, что мечтает об окончании пандемии. В первую очередь, думая о карантине и самоизоляции, вспоминает родителей, которые остались в Новосибирске.

Александр Серов:

«Им уже много лет. Раньше мне казалось, что родители никуда не выходят. Но сейчас на них просто больно смотреть. Оказывается, у мамы с папой была активная социальная жизнь, они много общались с людьми. Сейчас же оказались заперты в четырёх стенах».

По мнению предпринимателя, молодёжь легче относится к пандемии. Не переживает о том, что заразится. К тому же активно использует видеосвязь. Из-за этого, уточняет бизнесмен, самоизоляция для них не так тяжела, как для старшего поколения.

Фото Александра Серова
Хочешь чаще читать новости Om1.ru? Нажми "Добавить в избранные источники Дзен.Новостей".
Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter