om1.ru
Губернатор Омской области Александр Бурков рассказал, какое у него будет меню на новогодний стол В семье есть постоянные традиции, которые соблюдаются поколениями.

Губернатор Омской области Александр Бурков рассказал, какое у него будет меню на новогодний стол

В семье есть постоянные традиции, которые соблюдаются поколениями.
18 декабря 2021, 07:45

В эфире программы «Диалог с губернатором» глава региона Александр Бурков рассказал о семейных традициях на Новый год. По его словам, в семье ежегодно готовятся одни и те же блюда.

«Традиционно моя жена готовит салат «Сельдь под шубой», а тёща — холодец. И 31 декабря мы всей семьёй лепим пельмени. Садимся где-нибудь в обед и начинаем», — рассказал губернатор.

Александр Бурков поделился, что этой семейной традиции уже много лет и он до сих пор помнит семейный сбор на лепку пельменей из своего детства. Рассказал губернатор и о маленькой хитрости, которая позволяет делать пельмени вкуснее. «Добавляли на килограмм фарша по литру молока. И это были такие вкусные пельмени!» — вспомнил глава региона.

Бурков отметил, что праздничный стол — это не еда, а настроение. И напомнил омичам, что Новый год и Рождество — это праздники, которые следует отмечать в кругу семьи.

Хочешь чаще читать новости Om1.ru? Нажми "Добавить в избранные источники Дзен.Новостей".
Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter